El cafè, és el segon producte bàsic més importat del món superat només pel petroli, però, Quins són els principals països on es consumeix més cafè? Avui us portem els top 10:
1. Finlàndia
Finlàndia és el consumidor número u de cafè en el món. Cada persona beu, en mitjana, quatre tasses per dia i 26 lliures per any.
La cafetera Vandola és una cafetera d'abocament feta a mà amb argila. S'assembla a una gerra i té un coll estret en la part superior per a posar el filtre, una ansa gruixuda i un pic.
La cafetera Vandola va ser inventada per Minor Alfaro de Costa Rica. Si bé el seu disseny és modern, va elaborar la Vandola basant-se en el cafè "chorreado", un mètode tradicional d'elaboració costa-riquenya que data de fa més de dos segles. Aquest mètode de preparació consisteix a filtrar els pòsits a través d'un filtre de tela o “ mitjó ”.
Costa Rica és un dels països productors de cafè més importants del món, amb més d'un milió i mig de sacs conreats i exportats a tot el món cada any.
La seva exportació de cafè és tan gran que representa al voltant de l'onze per cent dels diners que guanyen com a país per exportar.
El cafè es va introduir per primera vegada en 1779 i els grans de cafè es van portar a Costa Rica des de Cuba.
Després de les vacances, toca tornar a la rutina i perquè no caiguem en una crisi post-vacacional, beure cafè pot ser la solució, augmentant així la teva productivitat i felicitat:
1. El cafè ajuda a augmentar la productivitat
Quan no tinguis clar entre prendre una tassa de cafè calent o cafè fred, pots basar la teva decisió en el teu estat d'ànim o en el clima exterior. Si bé la temperatura és una diferència òbvia entre els dos, no és l'única cosa. Segons els experts, existeixen algunes diferències en els beneficis per a la salut de beure cafè calent i cafè fred.
La densitat és el grau de compacidad d'una substància. Es calcula dividint la massa d'un objecte pel seu volum. La densitat del cafè és el pes d'un gra de cafè proporcional al seu volum.
En general, si la línia de la fissura (l'esquerda en el mig d'un gra) és gairebé recta i només està lleugerament oberta, és probable que el gra sigui menys dens. Per contra, si la línia de fissura està torçada i tancada, és probable que el gra sigui més dens.
Als espanyols ens encanta el cafè, el 87% de la població entre els 18 i 74 anys pren cafè de manera habitual, sent de 2,2 la mitjana de tasses que solem prendre els espanyols al dia, segons recullen alguns estudis. No obstant, per a gustos, cafès. I tenim diferents maneres de demanar cafè en cadascuna de les comunitats o la seva pròpia beguda originaria. A continuació, us portem unes quantes maneres que us seran útil quan feu turisme:
Andalusia
El cafè asiàtic és sinònim de la història de la ciutat de Cartagena, a Múrcia. Si enguany tens pensat visitar-la, aquesta beguda has de provar-la.
Molts comencem el nostre dia amb un suc de taronja i un cafè, un et dona vitamina C i l'altre t'ajuda a despertar-te. Però alguna vegada has provat ajuntar-los en una mateixa beguda?
És una beguda amb cafeïna i sabor de taronja. El suc de taronja dolç i cítric s'equilibra bé amb un expresso audaç.
Si t'agraden totes dues begudes segur vulguis provar aquesta combinació i preparar-la als teus clients, amics o familiars. A més, és d'allò més senzill de preparar i refrescant per a l'estiu.
Què necessites per a preparar-la?
Investigadors de la Universitat de Queensland han descobert que gaudir d'un cafè amb llet o cafè sol, no augmenta el risc a l'embaràs.
El Dr. Gunn-Helen Moen, el Dr. Daniel Hwang i Caroline Brito Nunes de l'Institut de Biociència Molecular de la UQ van utilitzar la genètica per a analitzar el comportament de consum de cafè, i les seves troballes mostren que el consum limitat de cafè durant l'embaràs no va augmentar el risc d'avortament espontani, mort fetal o part prematur.
