El cafè és una de les begudes més consumides en el món i no sols serveix per a despertar-se. La ciència mostra que el consum habitual de cafè pot afavorir la salut cerebral, millorar la memòria i potenciar la funció cognitiva. Estudis recents destaquen que unes tasses al dia ajuden a mantenir el cervell actiu i alerta. 1. Cafè i funció cognitiva: beneficis comprovats
El cafè ha canviat moltíssim en les últimes dècades. Des de lattes amb xarop fins a frappés carregats de crema, la cultura del cafè ha evolucionat i amb ella els nostres hàbits de consum. En aquest article explorem com va ocórrer aquest canvi i per què avui el cafè és tant una beguda social com un símbol de tendències gastronòmiques. De beguda amarga a temptació dolça: l'evolució del cafè
En aquest article analitzem els països que més cafè van consumir en 2025, segons dades globals de consum i tendències del mercat. Descobrirem quins són els països amb major volum total de cafè, com es compara el consum per càpita, i quins hàbits i tendències van marcar l'any passat en la indústria cafetera. Dades clau sobre el consum de cafè en 2025
