Amb l'arribada del bon temps augmenten les activitats a l'aire lliure: córrer, anar en bicicleta, jugar a tennis, practicar senderisme o gaudir d'un partit de futbol amb els amics. En aquest context, el cafè pot convertir-se en un aliat inesperat per millorar el rendiment esportiu gràcies a un dels seus principals compostos bioactius: la cafeïna.
Tendència global: el cafè fred és el segment que més creix El creixement del cafè fred ja no és només una tendència estacional d’estiu, sinó un canvi estructural dins del mercat global del cafè. El cafè “ready to drink” (RTD) i el cold brew es troben entre els formats que més han crescut en els darrers anys. Aquest augment s’associa principalment a:
La nit de Sant Joan té una cosa especial. És soroll, llum, calor, gent al carrer i aquesta sensació que l'estiu comença de veritat. En aquest context, encaixa perfectament una idea senzilla: oferir als teus clients un còctel fred amb cafè. La idea darrere del “Cafè de Revetlla”
