Café decafeinado
El café con o sin cafeína está asociado a muchos beneficios para la salud. Más del 90% de los bebedores de café eligen el café con cafeína pero el descafeinado es una opción para aquellos que quieren disfrutar del sabor y las conexiones sociales de beber café pero sin cafeína.
Un accidente fortuito en 1905 inundó un envío de granos de café con agua del mar, eliminando la cafeína y provocando el desarrollo de métodos modernos de descafeinado.
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