Café - 16/03/2025
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El café es una bebida compleja y diversa, influenciada por múltiples factores que afectan su sabor y calidad. Entre ellos, la variedad de la planta juega un papel crucial. Cada tipo de café tiene características únicas que determinan su perfil sensorial, desde la acidez y el cuerpo hasta los matices aromáticos. Principales especies de café

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Café - 09/03/2025
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La cafeína es una de las sustancias más consumidas en el mundo, principalmente a través del café, té y bebidas energéticas. Es bien conocida por su capacidad para mantenernos despiertos y alerta, pero, ¿qué sucede cuando se trata de dormir después de consumir cafeína? En este artículo, exploramos cómo la cafeína afecta el sueño y cuánto tiempo puede mantenerte despierto.

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Café - 02/03/2025
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En el Día Internacional de la Mujer, celebramos a mujeres como Melitta Bentz, cuya invención del filtro de café de papel en 1908 cambió para siempre la manera en que disfrutamos esta bebida.

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