El Espresso y la Unesco
El espresso italiano es el método de preparación y el nombre proviene del verbo italiano esprimere , que significa expresar o exprimir.
La primera idea de una máquina de espresso fue creada por un inventor con sede en Turín llamado Angelo Moriondo en 1884. A principios del siglo XX, un inventor milanés llamado Luigi Bezzerra patentaría una versión más pequeña de la original con la capacidad de preparar una sola taza.
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