La majoria ens hem passat dos mesos tancats a casa. Encara que ens hem buscat maneres de passar el temps més ràpid com preparar receptes, realitzar trucades amb amics i familiars, provar altres canals socials com tik tok, etc. Quan passem més temps a casa, piquem més entre hores i fa que agafem uns quilets de més. A causa d'això i que l'estiu està a la vora, és un bon moment per a reduir aquests quilets de més.
El canvi climàtic és una realitat, cada cop més, som més conscients que hem de tenir cura del nostre planeta. Com a conseqüència, estem canviant els hàbits de consum de cafè a casa, s'estan substituint les cafeteres de càpsules per mètodes més sostenibles com les cafeteres de filtre o cafeteres superautomàtiques i en les quals s'utilitza el cafè en gra.
El procés de torrat consisteix en la transformació de cafè verd a cafè torrat mitjançant l'augment de temperatures, a través d'aire calent. El cafè s'introdueix en un cilindre giratori en el qual el cafè agafa temperatures molt altes (fins a 225 graus).
