Si ets un professional d'hostaleria, una de les teves prioritats ha de ser la neteja i el manteniment diari de la teva cafetera expresso amb l'objectiu d'oferir als teus clients sempre l’expresso perfecte.
L'aigua és el principal ingredient en el cafè, al voltant del 90% en un cafè expresso i un 98% en el cafè de filtre. L'aigua influeix en el sabor i en l'extracció del cafè. Al cap i a la fi per a poder treure totes les propietats del cafè, ha de dissoldre's en aigua. És per això, que l'aigua ha de ser l'aliat d'un professional del cafè.
4 receptes saludables de te fred. Per a mantenir-te saludable i ajudar al teu cos al fet que funcioni de manera eficient, recomanen beure 2 litres diaris d'aigua. Una forma per a assegurar la quantitat d'aigua necessària que necessita el teu cos, és beure te. Per a l'estiu existeixen diferents receptes que pots fer fàcils, delicioses i refrescants.
