Los panellets son un dulce típico que se consume para el día de todos los santos en parte de Aragón, Valencia, Cataluña y Baleares, principalmente.  Hoy os traemos la receta tradicional, pero con un punto diferente, le añadiremos café.

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El cambio climático hará que sea mucho más difícil cultivar café en los próximos años, según un estudio publicado por la revista científica Plos One.

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Los investigadores están descubriendo cómo los ingredientes de una taza de té pueden levantar el ánimo, mejorar la concentración y tal vez incluso prevenir la depresión y la demencia.

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