Per a celebrar l'entrada de l'estiu aquest Sant Joan, et portem un còctel amb cafè perfecte per a la nit més curta de l'any i sorprendre els teus clients, amics o familiars: Pinya colada de cafè. Què necessitem? • Cafè expresso • 60 ml de suc de pinya • 30 ml de rom blanc • 50 ml de crema de coco • Una rodanxa de pinya (opcional per a decorar) • Coctelera Com ho preparem?
Diàriament hi ha milions de persones a tot el món preparant un cafè en una màquina expresso. Segurament, ets un d'ells. Però, Saps com funciona la màquina expresso? Avui t'ho expliquem. Aigua i bomba
Un estudi ha trobat que el cafè fa que els aliments dolços tinguin un sabor encara més dolç. Una recerca de la Universitat de Aarhus, va descobrir que les característiques amargues del cafè poden fer que una persona sigui més sensible a la dolçor, amb el que ajuda a explicar per què moltes persones gaudeixen de l'experiència de la xocolata amarga amb el cafè. A més, va trobar que aquest efecte era independent de la cafeïna.