Un nou estudi innovador troba que els grans de cafè són més grans i abundants quan els ocells i les abelles s'uneixen per a protegir i pol·linitzar les plantes de cafè. Sense aquests ajudants, els caficultores veurien una caiguda del 25% en el rendiment dels cultius, una pèrdua d'aproximadament $1066 per hectàrea de cafè.
Hi ha una gran diferència en els nivells de cafeïna en diferents tipus de cafè. Es creu que el principal factor d'influència en aquesta dissimilitud són els grans de cafè. A més, el nivell de torrat del gra de cafè, els mètodes de preparació del cafè i la quantitat de gra de cafè també són responsables de les diferències. Aprofundirem en cadascun d'ells. 1. Tipus de cafè
Per als viatgers amants del cafè, no hi ha res millor que gaudir d'una tassa de cafè en una terra desconeguda, vagarejar i descobrir nous llocs i cafeteries. Aprofitant que s'acosten les vacances, us portem llocs destacats a Europa per a amants del cafè.
