Café - 29/05/2022
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La leche: diminutas partículas de proteína insolubles, grasas distribuidas uniformemente en agua. Los componentes principales son agua, proteína, grasa y azúcar (carbohidratos) y otras vitaminas, minerales y sales. Para la preparación de bebidas de café con leche es esencial comprender cómo interactúan estos componentes. Lactosa
Café - 22/05/2022
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La máquina de espresso es la pieza central de las cafeterías de todo el mundo, la representación del arte de hacer un café.
Té - 15/05/2022
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En cada región, la gente ha desarrollado métodos únicos para cultivar y elaborar té. La variación en el gusto y las técnicas locales ha impulsado la innovación del té a lo largo de los siglos. Es posible resumir el proceso de elaboración del té en los siguientes pasos: 1. Cosecha
