Un reciente estudio de Savings Spot ha estado mirando el café para obtener algunas respuestas sobre el coste de vida en diferentes países del mundo. Al conocer el coste de una taza de café en la capital de un país, se puede extrapolar los costes de otros productos básicos.

Savings Spot eligió cinco cafés en las capitales de 104 países, miró sus menús y promedio de los precios que cada uno estaba cobrando por un espreso, americano, café con leche y capuchino. Luego todos los precios se convirtieron a dólares estadounidenses para facilitar la comparación.

También observaron las tasas de consumo de café en todo el mundo para evaluar qué países tienen un mayor hábito cafetero.

A modo resumen, podríamos decir:
•  En Corea del Sur, pagarás más por una taza de café: un promedio de $7.77 por taza.
•  Irán paga menos: en Teherán se espera pagar 0,46 dólares por una taza de café.
•  Luxemburgo es el mayor consumidor de café del mundo, con 11,1 kilos consumidos per cápita en un año.
•  Nepal, India y Pakistán son los mayores abstemios de café del mundo. Cada país bebe menos de 0,1 kilos per cápita al año.

Los surcoreanos son los que más pagan por su café, en Seúl puedes encontrar múltiples cafés temáticos.

Irán, amante del té, ofrece la taza de café más barata del mundo a 0,46 dólares. Tradicionalmente, las cafeterías servían café al estilo turco y "gheyloon", tabaco con sabor que se sirve en una pipa de agua. Ahora las bebidas de café al estilo espresso están ganando popularidad y las cafeterías de Teherán son centros sociales y culturales.

Cinco países del Medio Oriente, Qatar, Kuwait, Líbano, los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita, se encuentran entre los 10 lugares más caros del mundo para tomar café. Sin embargo, sus países vecinos de Turquía e Irán son dos de los más baratos del mundo.

Los países del este de Asia también sirven café muy caro. Por ejemplo, una taza en Tokio cuesta alrededor de $ 5,29. Tradicionalmente en toda Asia, el té ha sido la bebida básica. Sin embargo, la cultura de las cafeterías está creciendo, especialmente en el Medio Oriente.

Luxemburgo, bebe la mayor cantidad de café del mundo. Tiene una amplia variedad de experiencias de café inspiradas en las diferentes culturas de expatriados de la ciudad. Prueba una cafetería "hygge" de estilo escandinavo, panaderías y cafeterías de inspiración francesa o italiana.

Algunas de las regiones productoras de café más grandes del mundo, incluidas América Central y del Sur y Vietnam, también son algunos de los lugares más baratos para disfrutar de un café. Brasil produce la mayor cantidad de granos de café del mundo y también es un gran consumidor. Pedir un café puro (café negro a menudo filtrado a través de un calcetín) o café con leche (café filtrado con grandes cantidades de leche) cuesta solo $ 1.89 por taza.

Profundizamos un poco más por país 

Norteamérica
Estados Unidos es el segundo mayor consumidor de café de América del Norte y paga el segundo precio más alto por taza de 3,77 dólares. 
Los bahameños pagan más a $ 3.91 por taza, mientras que los hondureños pagan menos a $ 1.75 por taza.
El café en México a menudo se filtra y se sirve con Pan Dulce y cuesta solo $ 2.17 la taza.
Costa Rica es un destino perfecto para amantes del café. Además, su calidad-precio es muy razonable $ 2.61 la taza.

América del Sur
América del Sur es un gran lugar para beber y aprender sobre el café. Con dos de los principales productores de café del mundo, Brasil y Colombia, los residentes y visitantes pueden disfrutar de granos económicos cultivados localmente. Ambos países son también destinos de turismo cafetero, donde los amantes del café pueden recorrer las fincas regionales para aprender sobre técnicas de cultivo, cosecha e historia.
Santiago, Chile es el más caro, pero solo tiene un promedio de $ 3.17 por taza. Bogotá, Colombia, es la más barata y cobra alrededor de $ 1.26 por algunos de los granos de café de mayor calidad del mundo.

Europa
Europa está llena de conocedores de café y especialidades regionales. Los suizos son los que más pagan por ella a $ 5.65 la taza. 
Los vieneses no permiten que los altos precios, un poco más de $ 4,00 la taza, les impidan disfrutar de una cultura cafetera en auge. Una asombrosa variedad de preparaciones, como su mezcla similar al capuchino o el biedermeier, servidas con crema y licor de albaricoque, elevan el café a la categoría de arte.
Europa del Este es una ganga para los bebedores de café. La mayoría de las ciudades cobran alrededor de $ 2.00 por taza. La capital de Albania, Tirana, disfruta del café más barato del continente pagando solo 1,21 dólares la taza. El antiguo dominio otomano en los Balcanes inspiró múltiples bebidas de café al estilo turco. En Sarajevo, puedes probar un dzezva hecho con granos de café hervidos pacientemente varias veces para crear una infusión fuerte y amarga.

Oriente Medio y Asia Central
Doha, es la más cara, las cafeterías cobran alrededor de $ 6,79 la taza. 
Los iraníes pagan como mínimo 0,46 dólares la taza. En todas las culturas musulmanas, el café es un símbolo tradicional de amistad y hospitalidad. En Arabia Saudita es común que ofrezcan café caliente acompañado de dátiles dulces. En el Líbano, el café al estilo turco se disfruta durante todo el día. Los libaneses son algunos de los mayores bebedores de café de Oriente Medio y pagan más de 5,71 dólares la taza, el tercer precio más alto de la región.

Resto de Asia y Oceanía
Vietnam, el segundo exportador de café más grande del mundo, también es un gran lugar para tomar café, alrededor de $ 1,98 la taza, el café tradicionalmente se filtra y se sirve con leche condensada azucarada, ya sea caliente o helada. Indonesia es el hogar de la variedad de café más cara el mundo, donde los granos.
Una afluencia de inmigrantes italianos, griegos y vietnamitas convirtió a Australia en una tierra de café gourmet. 
Seúl es el lugar más caro para tomar un café en esta región y cobra un promedio de $ 7.80 la taza. Nepal, donde el café solo cuesta 1,49 dólares la taza, es el lugar menos caro de Asia para beber café.

África
Como ya te hablamos en el post Ceremonia del café, En Etiopía, el lugar de nacimiento del café, la preparación ritual y el consumo de café es una ceremonia sagrada. 
Botswana es el lugar más caro de África para tomar café. En la ciudad capital, Gaborone, se espera pagar aproximadamente $ 2.49 la taza. Namibia es el lugar más barato de África para tomar café: las cafeterías de la capital del país, Windhoek, cobran un promedio de 1,89 dólares la taza.

Conclusión
Ya sea filtrado o prensado, preparado con leche al vapor, cardamomo, licor o azúcar, y si se pronuncia café, koffee o qahwah , el café es amado en todas partes del mundo. Puede que sea casi omnipresente, pero las culturas que lo rodean son diversas. Comprender los hábitos y costes del café en el mundo brinda información sobre la historia local, las prácticas espirituales y los valores.

Referencias:

Which countries drink the most coffee

World coffee index 2021 cost and consumption