Un recent estudi de Savings Spot ha estat mirant el cafè per a obtenir algunes respostes sobre el cost de vida en diferents països del món. En conèixer el cost d'una tassa de cafè en la capital d'un país, es pot extrapolar els costos d'altres productes bàsics.

Savings spot va triar cinc cafès en les capitals de 104 països, va mirar els seus menús i mitjana dels preus que cadascun estava cobrant per un expreso, americà, cafè amb llet i caputxí. Després tots els preus es van convertir a dòlars estatunidencs per a facilitar la comparació.

També van observar les taxes de consum de cafè a tot el món per a avaluar quins països tenen un major hàbit cafeter.

Com a resum, podríem dir:
•  A Corea del Sud, pagaràs més per una tassa de cafè: una mitjana de $7.77 per tassa.
•  l'Iran paga menys: a Teheran s'espera pagar 0,46 dòlars per una tassa de cafè.
•  Luxemburg és el major consumidor de cafè del món, amb 11,1 quilos consumits per càpita en un any.
•  Nepal, l'Índia i el Pakistan són els majors abstemis de cafè del món. Cada país beu menys de 0,1 quilos per càpita a l'any.

Els sud-coreans són els que més paguen pel seu cafè, a Seül pots trobar múltiples cafès temàtics.

l'Iran, amant del te, ofereix la tassa de cafè més barata del món a 0,46 dòlars. Tradicionalment, les cafeteries servien cafè a l'estil turc i "gheyloon", tabac amb sabor que se serveix en una pipa d'aigua. Ara les begudes de cafè a l'estil espresso estan guanyant popularitat i les cafeteries de Teheran són centres socials i culturals.

Cinc països del Mitjà Orient, Qatar, Kuwait, Líban, els Unió dels Emirats Àrabs i Aràbia Saudita, es troben entre els 10 llocs més cars del món per a prendre cafè. No obstant això, els seus països veïns de Turquia i l'Iran són dos dels més barats del món.

Els països de l'est d'Àsia també serveixen cafè molt car. Per exemple, una tassa a Tòquio costa al voltant de $ 5,29. Tradicionalment en tota Àsia, el te ha estat la beguda bàsica. No obstant això, la cultura de les cafeteries està creixent, especialment en el Mitjà Orient.

Luxemburg, beu la major quantitat de cafè del món. Té una àmplia varietat d'experiències de cafè inspirades en les diferents cultures d'expatriats de la ciutat. Prova una cafeteria "hygge" d'estil escandinau, fleques i cafeteries d'inspiració francesa o italiana.

Algunes de les regions productores de cafè més grans del món, incloses Amèrica Central i del Sud i Vietnam, també són alguns dels llocs més barats per a gaudir d'un cafè. el Brasil produeix la major quantitat de grans de cafè del món i també és un gran consumidor. Demanar un cafè pur (cafè negre sovint filtrat a través d'un mitjó) o cafè amb llet (cafè filtrat amb grans quantitats de llet) costa només $ 1.89 per tassa.

Aprofundim una mica més per país 

Amèrica del Nord
Estats Units és el segon major consumidor de cafè d'Amèrica del Nord i paga el segon preu més alt per tassa de 3,77 dòlars. 
Els de les bahamas,  paguen més a $ 3.91 per tassa, mentre que els hondurenys paguen menys a $ 1.75 per tassa.
El cafè a Mèxic sovint es filtra i se serveix amb Pa Dolç i costa només $ 2.17 la tassa.
Costa Rica és un destí perfecte per a amants del cafè. A més, la seva qualitat-preu és molt raonable $ 2.61 la tassa.

Amèrica del Sud
Amèrica del Sud és un gran lloc per a beure i aprendre sobre el cafè. Amb dos dels principals productors de cafè del món, el Brasil i Colòmbia, els residents i visitants poden gaudir de grans econòmics conreats localment. Tots dos països són també destinacions de turisme cafeter, on els amants del cafè poden recórrer les finques regionals per a aprendre sobre tècniques de cultiu, collita i història.
Santiago, Xile és el més car, però només té una mitjana de $ 3.17 per tassa. Bogotà, Colòmbia, és la més barata i cobra al voltant de $ 1.26 per alguns dels grans de cafè de major qualitat del món.

Europa
Europa està plena de coneixedors de cafè i especialitats regionals. Els suïssos són els que més paguen per ella a $ 5.65 la tassa. 
Els vienesos no permeten que els alts preus, una mica més de $ 4,00 la tassa, els impedeixin gaudir d'una cultura cafetera en auge. Una sorprenent varietat de preparacions, com la seva mescla similar al caputxí o el biedermeier, servides amb crema i licor d'albercoc, eleven el cafè a la categoria d'art.
Europa de l'Est és una ganga per als bevedors de cafè. La majoria de les ciutats cobren al voltant de $ 2.00 per tassa. La capital d'Albània, Tirana, gaudeix del cafè més barat del continent pagant només 1,21 dòlars la tassa. L'antic domini otomà als Balcans va inspirar múltiples begudes de cafè a l'estil turc. A Sarajevo, pots provar un dzezva fet amb grans de cafè bullits pacientment diverses vegades per a crear una infusió forta i amarga.

Orient Mitjà i Àsia Central
Doha, és la més cara, les cafeteries cobren al voltant de $ 6,79 la tassa. 
Els iranians paguen com a mínim 0,46 dòlars la tassa. En totes les cultures musulmanes, el cafè és un símbol tradicional d'amistat i hospitalitat. A Aràbia Saudita és comú que ofereixin cafè calent acompanyat de dàtils dolços. Al Líban, el cafè a l'estil turc es gaudeix durant tot el dia. Els libanesos són alguns dels majors bevedors de cafè d'Orient Mitjà i paguen més de 5,71 dòlars la tassa, el tercer preu més alt de la regió.

Resta d'Àsia i Oceania
Vietnam, el segon exportador de cafè més gran del món, també és un gran lloc per a prendre cafè, al voltant de $ 1,98 la tassa, el cafè tradicionalment es filtra i se serveix amb llet condensada ensucrada, ja sigui calenta o gelada. Indonèsia és la llar de la varietat de cafè més cara el món.
Una afluència d'immigrants italians, grecs i vietnamites va convertir a Austràlia en una terra de cafè gurmet. 
Seül és el lloc més car per a prendre un cafè en aquesta regió i cobra una mitjana de $ 7.80 la tassa. Nepal, on el cafè només costa 1,49 dòlars la tassa, és el lloc menys car d'Àsia per a beure cafè.

Àfrica
Com ja et vam parlar en el post Cerimònia del cafè, A Etiòpia, el lloc de naixement del cafè, la preparació ritual i el consum de cafè és una cerimònia sagrada. 
Botswana és el lloc més car d'Àfrica per a prendre cafè. A la ciutat capital, Gaborone, s'espera pagar aproximadament $ 2.49 la tassa. Namíbia és el lloc més barat d'Àfrica per a prendre cafè: les cafeteries de la capital del país, Windhoek, cobren una mitjana de 1,89 dòlars la tassa.

Conclusió
Ja sigui filtrat o premsatge, preparat amb llet al vapor, cardamomo, licor o sucre, i si es pronuncia cafè, koffee o qahwah , el cafè és estimat a tot arreu del món. Pot ser que sigui gairebé omnipresent, però les cultures que ho envolten són diverses. Comprendre els hàbits i costos del cafè en el món brinda informació sobre la història local, les pràctiques espirituals i els valors.

Referències:

Which countries drink the most coffee

World coffee index 2021 cost and consumption