Los cubitos de hielo derretidos son una de las principales causas del café helado aguado. A medida que el hielo se derrite, aumenta la cantidad de agua en el café helado y diluye el sabor del café. 

Si quieres presentar a tus clientes una manera original el café con leche con hielo, los cubitos de hielo de café son una manera perfecta de que disfruten de su bebida de una manera diferente. 

Además de hacer una bebida con un aspecto realmente genial, los cubitos de hielo de café se derretirán lentamente, ¡permitiendo que el sabor del café perdure hasta el final!

¿Qué necesitas?

•   Café (espresso o café filtro)
•   Bandeja hielo

Prepara tu café ya sea espresso o café de filtro, déjalo enfriar y viértelo en la bandeja de hielo y ponlo en el congelador. Espera durante varias horas para que el café esté convertido en cubito de hielo.  ¡No puede ser más simple que eso! ¡Probablemente la parte más difícil de esta receta es esperar a que se prepare el café y que los cubitos de hielo se congelen por completo!

Después de que los cubitos de hielo estén completamente congelados, ¡están listos para servir! 

Agrega los cubitos de café a un vaso y llénalo con leche o bebida de avena, coco, soja, etc a tu gusto. Si viertes la leche tibia en vez de fría, el hielo se derretirá dándote la cantidad perfecta de café con leche. 

¡Y listo! Ya tienes preparado el café con leche con hielo de una manera totalmente diferente.
 

Referencias:

Cold brewed coffee cubes