La cafeïna podria reduir el greix corporal i el risc de diabetis tipus 2
Un nou estudi de l'Imperial College London va descobrir que la velocitat a la qual es metaboliza la cafeïna podria tenir un impacte en el pes.
Els nivells més alts de cafeïna en la sang podrien ajudar les persones a reduir el greix corporal, segons un nou estudi.
La recerca, realitzada per l'Imperial College London, va concloure que la velocitat a la qual es metaboliza la cafeïna podria tenir un impacte en el pes, encara que es necessita una recerca més profunda per a especificar si beure més cafè podria ajudar a mantenir el pes.
La recerca va enquestar a prop de 10,000 persones que participaven en sis estudis a més llarg termini. Va concloure que els participants amb nivells més alts de cafeïna en plasma van gaudir d'un índex de massa corporal (IMC) més baix, juntament amb un menor risc de desenvolupar diabetis tipus dos.
Aquest últim estudi va utilitzar una tècnica coneguda com a aleatorització mendeliana, que estableix causa i efecte a través d'evidència genètica. L'equip va trobar dues variants genètiques comunes associades amb la velocitat del metabolisme de la cafeïna, i les va utilitzar per a determinar els nivells de cafeïna en sang predits genèticament i si això estava associat amb un IMC i un greix corporal més baixos.
Les persones que porten variants genètiques associades amb un metabolisme més lent de la cafeïna beuen menys cafè en mitjana, però tenen nivells més alts de cafeïna en la sang que les persones que la metabolizan ràpidament.
Els investigadors van trobar que gairebé la meitat de la reducció en el risc de diabetis tipus 2 es va deure a la pèrdua de pes. Se sap que la cafeïna accelera el metabolisme, augmenta la crema de greix i redueix l'apetit, amb una ingesta diària de 100 mg que s'estima que augmenta la despesa d'energia en unes 100 calories al dia.
Existeixen limitacions en les troballes, inclòs que la recerca es va basar en gairebé 10,000 persones d'ascendència predominantment europea, que participaven en sis estudis a llarg termini.
El Dr. Stephen Lawrence, professor clínic associat de la facultat de medicina de la Universitat de Warwick, va dir que l'estudi era "interessant" i utilitzava "bona ciència", però va assenyalar que l'avaluació mendeliana era una "tècnica relativament nova" i, encara que útil, era " vulnerable al biaix”.
Referències:
- Inicia la sessió per fer comentaris
