café frío o caliente

¿Las bebidas calientes te refrescan cuando hace calor?

· 18/06/2023

Un estudio de la Universidad de Ottawa descubrió que beber una bebida caliente en un día seco y cálido puede ayudar a mantenerte fresco.

Sin embargo, existe una teoría común de que beber bebidas calientes durante el clima cálido te enfría más rápido, pero ¿es eso correcto?

En 2012, investigadores de la Universidad de Ottawa confirmaron que esta teoría era correcta.

Hablando con la revista Smithsonian, Ollie Jay, investigador de la Escuela de Cinética Humana de la Universidad de Ottawa, explicó que beber una bebida caliente en un día caluroso puede ayudar a enfriar la temperatura corporal.

“Si bebes una bebida caliente, resulta en una menor cantidad de calor almacenado dentro de tu cuerpo, siempre que el sudor adicional que se produce cuando bebes la bebida caliente pueda evaporarse”.

Añadió: "Comúnmente se piensa que las bebidas calientes elevan la temperatura central, pero descubrimos que ese no es el caso".

Según el artículo de Jay publicado por la Escuela de Cinética Humana de la Universidad de Ottawa en 2012, beber bebidas calientes en un día cálido puede refrescarte.

Sin embargo, para experimentar todos los beneficios, las circunstancias deben ser las adecuadas.

Cuando bebes una bebida caliente en un clima cálido, esto hace que sudes considerablemente más, lo que significa que tu cuerpo suda más de lo normal.

Si el sudor adicional puede evaporarse, entonces la reacción de tu cuerpo lo enfriará.

Pero, si tu sudor no se puede evaporar, es posible que te sientas con más calor que antes.

Beber una bebida caliente en un clima cálido funciona mejor en un clima seco y no se recomienda para un clima húmedo. Si bebes una bebida caliente en el tipo de clima cálido equivocado, incluso podría terminar siendo algo malo.

Jay explica: “En un día muy caluroso y húmedo, si usa mucha ropa o si tiene tanto sudor que comienza a gotear en el suelo y no se evapora de la superficie de la piel, entonces beber una bebida caliente es algo malo. La bebida caliente aún agrega un poco de calor al cuerpo, por lo que si el sudor no va a ayudar en la evaporación, es mejor buscar una bebida fría".

Referencias:

Do hot drinks cool you down in hot weather does drinking tea coffee help heatwave science explained