5 libros imprescindibles para los amantes del café
El Día de Sant Jordi es la ocasión perfecta para regalar cultura, emociones... Para quienes disfrutan de una taza como de una buena lectura, existe una deliciosa fusión: los libros sobre café. Estos libros permiten saborear la historia, el arte y la ciencia detrás de una de las bebidas más populares del mundo.
Aquí van cinco recomendaciones para sorprender a cualquier amante del café este 23 de abril:
1. Atlas mundial del café – James Hoffmann
Considerado ya un clásico moderno, este libro ofrece un recorrido por los países productores de café, explicando cómo el clima, el terreno y las técnicas de cultivo afectan al sabor. Incluye también capítulos dedicados a los métodos de preparación más populares. Visual, claro y muy bien documentado: un imprescindible para quien quiere comprender el café desde el origen hasta la taza.
2. El libro del amante del café – Michel Vanier
Una obra divulgativa y entretenida que aborda el café desde múltiples ángulos: botánico, histórico, cultural y hasta terapéutico. Perfecto para quienes quieren ampliar su conocimiento.
3. El librito del amante del café – Jennie Reekie
Un manual compacto que combina historia, variedades y más de 25 recetas para preparar bebidas y platos con café. Es una guía práctica, ideal para quienes quieren incorporar el café a su cocina diaria.
4. El libro del café – Ignacio H. de la Mota
Con un enfoque ameno, este libro nos lleva desde los orígenes legendarios del café hasta su impacto global. Incluye curiosidades, anécdotas y un útil recetario para experimentar en casa.
5. Todo sobre el café – William H. Ukers
Publicado por primera vez en 1922, este libro es una verdadera enciclopedia del café. Abarca desde su historia temprana hasta los procesos de producción, el comercio internacional y el consumo en diferentes culturas. Para amantes del detalle y la profundidad.
Conclusión:
Regalar un libro sobre café es mucho más que obsequiar palabras encuadernadas: es invitar a una experiencia sensorial, a descubrir mundos detrás de cada grano, y a disfrutar del conocimiento con aroma a tostado. Este Sant Jordi, sorprende con lecturas que inspiran, despiertan… y saben a café.
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