El Dia de Sant Jordi és l'ocasió perfecta per a regalar cultura, emocions... Per als qui gaudeixen d'una tassa com d'una bona lectura, existeix una deliciosa fusió: els llibres sobre cafè. Aquests llibres permeten assaborir la història, l'art i la ciència darrere d'una de les begudes més populars del món.

Aquí van cinc recomanacions per a sorprendre qualsevol amant del cafè aquest 23 d'abril:

1. Atlas mundial del café – James Hoffmann
Considerado ja un clàssic modern, aquest llibre ofereix un recorregut pels països productors de cafè, explicant com el clima, el terreny i les tècniques de cultiu afecten el sabor. Inclou també capítols dedicats als mètodes de preparació més populars. Visual, clar i molt ben documentat: un imprescindible per a qui vol comprendre el cafè des de l'origen fins a la tassa.

2. El libro del amante del café  – Michel Vanier
Una obra divulgativa i entretinguda que aborda el cafè des de múltiples angles: botànic, històric, cultural i fins a terapèutic. Perfecte per als qui volen ampliar el seu coneixement.

3.  El librito del amante del café – Jennie Reekie
Un manual compacte que combina història, varietats i més de 25 receptes per a preparar begudes i plats amb cafè. És una guia pràctica, ideal per als qui volen incorporar el cafè a la seva cuina diària.

4. El libro del café – Ignacio H. del Bri
Amb un enfocament amè, aquest llibre ens porta des dels orígens llegendaris del cafè fins al seu impacte global. Inclou curiositats, anècdotes i un útil receptari per a experimentar a casa.

5. Todo sobre el café – William H. Ukers
Publicat per primera vegada en 1922, aquest llibre és una veritable enciclopèdia del cafè. Abasta des de la seva història primerenca fins als processos de producció, el comerç internacional i el consum en diferents cultures. Per a amants del detall i la profunditat.

Conclusió:
Regalar un llibre sobre cafè és molt més que obsequiar paraules enquadernades: és convidar a una experiència sensorial, a descobrir mons darrere de cada gra, i a gaudir del coneixement amb aroma a torrat. Aquest Sant Jordi, sorprèn amb lectures que inspiren, desperten… i fan gust de cafè.