Segons una nova publicació del New England Journal of Medicine, el cafè té una gran quantitat de beneficis per a la salut, inclosa la reducció del risc de malalties cròniques.

Si bé massa cafè pot causar efectes secundaris a causa de la cafeïna, aquesta nova anàlisi suggereix que pot ser part d'un estil de vida saludable.

El cafè, la substància psicoactiva més popular del món, conté centenars de compostos biològicament actius, i els investigadors encara estan treballant per a comprendre com afecten el cos humà.

El cafè està associat a una àmplia gamma de beneficis per a la salut:

• Menor risc d'obesitat, la cafeïna que conté pot estimular el metabolisme i intensificar el poder de la crema de calories.
• La cafeïna també pot augmentar la concentració mental i beneficiar la salut del cervell, sobretot a mesura que envellim. La cafeïna sembla estar relacionada amb un menor risc de Parkinson.
• El cafè, amb moderació, està relacionat amb un menor risc de depressió i suïcidi.
• El cafè està també relacionat amb un menor risc de malalties cardiovasculars, malalties del fetge, càncer de mama, càncer de pròstata i diversos tipus de càncer de pell.

No està del tot clar si la cafeïna, altres compostos o tots dos són responsables d'aquests efectes. El cafè conté una gran quantitat d'altres compostos que podrien afectar la salut, inclosos els polifenoles, que podrien reduir la inflamació, millorar els bacteris intestinals, estimular el metabolisme i moderar el sucre en sang.

El cafè amb moderació ofereix un impuls en la teva salut i benestar, així que, ara només et queda gaudir d'una tassa de cafè.

Referències:

• Introducción al café, cafeína y salud