Cappuccino con turrón

Cappuccino amb toc de torró

· 22/12/2024

En aquesta temporada de festes, sorprèn els teus clients amb una beguda especial que combina la calidesa del cafè amb l'inconfusible sabor del torró, un clàssic nadalenc. Aquest Cappuccino amb Toc de Torró és una opció deliciosa i sofisticada que encantarà a tots els amants del cafè.

Ingredients:

  • Cafè espresso
  • Llet o beguda vegetal
  • 1 cullerada de crema de torró
  • 1/2 cullerada de canyella 
  • Nada batuda (opcional)
  • Encenalls de torró o ametlla per a decorar

Preparació:

1. Mescla la crema de torró amb la llet: Combina la cullerada de crema de torró amb la llet triada, assegurant-te d'integrar-la bé.

2. Escalfa amb vapor: Utilitza el vaporitzador de la teva màquina de cafè per a escalfar la mescla de llet i torró, aconseguint una textura cremosa i sedosa.

Si necessites consells sobre com perfeccionar la crema de llet, consulta aquests articles: Com crear la crema de la llet amb la teva màquina espresso?  Latte art: les 4 bases fonamentals

3. Prepara l'espresso: Prepara un shot de cafè espresso.

4. Combina: Aboca la mescla de llet calenta i torró sobre el cafè espresso.

5. Decora: Afegeix nata si ho desitges, empolvora amb un polsim de canyella i corona amb encenalls de torró o ametlla triturada.

Els teus clients no sols gaudiran d'una beguda deliciosa, sinó que recordaran el teu establiment com un lloc que celebra les festes amb sabor i creativitat.