A medida que los días se acortan durante el otoño y el invierno, la energía y el estado de ánimo de las personas podrían verse afectados por los cambios en el medio ambiente. Según una nueva encuesta paneuropea financiada por el Instituto de Información Científica sobre el Café, el 28 por ciento de los adultos en toda Europa experimentan depresión y el 28 por ciento también amplifica sentimientos de tristeza debido al "retroceso de los relojes", cuando las horas de luz disminuyen cada año. Los 5.000 adultos encuestados de todo el Reino Unido, Italia, Finlandia, Alemania y Polonia también señalaron que este cambio de luz del día hace que el 21 por ciento tenga mayor ansiedad, el 24 por ciento piensa que es más difícil concentrarse y el 25 por ciento pierde la motivación. Al hacer ejercicio,  el 21 por ciento encontró disminuciones en su rendimiento deportivo. Beber café ayudó a aliviar estas condiciones.

La encuesta examinó el consumo de café de los participantes durante los días más cortos y encontró que el 29 por ciento de ellos bebía una taza de café para aumentar su energía, el 20 por ciento tomaba café para aumentar su estado de ánimo y sus emociones, y el 21 por ciento notó que consumir su bebida ayudaba con su estado de alerta y concentración. "Existe evidencia de que los polifenoles del café pueden atravesar la barrera hematoencefálica, ejercer efectos antineuroinflamatorios e incluso promover la neurogénesis, lo que resulta en un menor riesgo de trastornos cognitivos y afectivos", afirmó Giuseppe Grosso, profesor asistente en el departamento de medicina biomédica y ciencias biotecnológicas en la Facultad de Medicina de la Universidad de Catania.

Los investigadores observaron que consumir 75 miligramos de cafeína, lo que equivale a una taza de café , cada cuatro horas puede mantener el estado de ánimo de las personas constante a lo largo del día. Otra investigación encontró que incluso el aroma del café puede mejorar la memoria de trabajo y provocar el estado de alerta. Además, las investigaciones encontraron que las personas que consumen café pueden sentirse más despiertas, utilizarlo para interacciones sociales, ayudar a la concentración y aumentar la energía física.

También podrías obtener energía para hacer más ejercicio durante el otoño y el invierno después de tomar café. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) explicó que beber cafeína está relacionado con una mejora en el rendimiento de resistencia, categorizada como ejercicio aeróbico de más de cinco minutos de duración, capacidad de resistencia y una disminución del esfuerzo o esfuerzo necesario para realizar durante el ejercicio.

Referencias:

Drinking coffee could improve mood