Tres estudis relacionats que combinats comprenen el que els autors creuen que és la major anàlisi del paper del cafè en les malalties cardíaques i la mortalitat mostren excel·lents notícies per als bevedors regulars de cafè.
Els estudis, presentats en la convenció anual del Col·legi Americà de Cardiologia (ACC) a Washington DC, van trobar que el consum diari de cafè es va associar amb un menor risc de malaltia cardíaca i ritmes cardíacs perillosos, i també amb la longevitat general.

Un dels estudis també va trobar que el consum de cafè està associat amb millors resultats per a les persones amb malalties cardiovasculars existents.
"Pel fet que el cafè pot accelerar el ritme cardíac, a algunes persones els preocupa que beure'l pugui desencadenar o empitjorar uns certs problemes cardíacs", va dir l'autor principal Peter M. Kistler, de l'Alfred Hospital and Baker Heart Institute a Melbourne, Austràlia. “D'aquí és d'on poden provenir els consells mèdics generals per a deixar de beure cafè. Però les nostres dades suggereixen que no s'ha de desaconsellar el consum diari de cafè, sinó incloure'l com a part d'una dieta saludable per a persones amb i sense malalties cardíaques".

Els tres estudis van recopilar dades del Biobanc del Regne Unit , una base de dades a gran escala amb informació de més de mig milió de participants que han rebut seguiment durant almenys 10 anys.

El Biobanc del Regne Unit ha proporcionat la base per a una gran quantitat de recerques relacionades amb el cafè en els últims anys, inclosos estudis addicionals a gran escala sobre la salut del cor , així com estudis importants que associen el consum de cafè amb la salut del fetge i la disminució de la demència.

•   Estudi 1
El primer estudi, que va involucrar a 382,535 persones amb una edat mitjana de 57 anys, va examinar a persones sense malaltia cardíaca coneguda. Es va trobar que les persones que van informar beure 2-3 tasses de cafè per dia tenien un risc 10-15% menor de desenvolupar malalties cardíaques o de morir en comparació amb els no bevedors de cafè. Es va observar un benefici menor per als participants que bevien més o menys cafè al dia, encara que el risc d'accident cerebrovascular o mort relacionada amb el cor va ser més baix entre les persones que bevien una tassa de cafè al dia.
•   Estudi 2
El segon estudi va involucrar a 34,279 persones que tenien algun tipus de malaltia cardiovascular. El consum de cafè es va associar amb una menor probabilitat de mort dins del període d'estudi i no es va associar amb un major risc de problemes del ritme cardíac.
•   Estudi 3
El tercer estudi va explorar les associacions entre la salut del cor i el tipus de cafè, i es van trobar taxes més baixes de mort entre tots els tipus de cafè (instantani, molt, amb cafeïna, descafeïnat). Els autors van trobar que el cafè amb cafeïna va proporcionar els resultats més favorables.

Referències:

Three new studies show excellent heart health news for coffee drinkers