Vive en primera persona nuestra selección y cata de cafés, adéntrate en los orígenes de cada gama, descubre los diferentes procesos de recolección, conoce trucos de molido y preparación y practica las técnicas baristas para poner a punto el espresso perfecto.

Duración: 5 horas

Precio: 240 €

MATÉRIAS:

• ✓¿Qué es el café?

• ✓Orígenes

• ✓Recolección y beneficio

• ✓Especies

• ✓Blend

• ✓Principios de tueste

• ✓Cata

• ✓Método de extracción

• ✓Espresso

• ✓Punto de molido

• ✓Latte art