Una bebida de moca, también conocida como caffè mocha, es una bebida a base de espresso con crema batida, leche al vapor, sirope de chocolate y espresso.

El café moca se sirve principalmente caliente, pero también se puede convertir en una bebida fría mezclándolo con hielo, café helado u otros ingredientes fríos.

Algunas personas podrían suponer que el nombre mocha proviene de Italia, al igual que otras bebidas de café. Mocha se originó en la ciudad portuaria de Mocha en Yemen , que experimentó una gran cantidad de comercio de granos de café, cacao, azúcar y otras especias. 

Para preparar un café moca:
•    Prepara un espresso
•    Incorpora 1-2 cucharaditas de sirope de chocolate.
•    Agrega leche calentada al vapor 
•    Una vez que hayas mezclado el sabor a chocolate, el espresso y la leche , puedes agregar un poco de chocolate en polvo encima.

Referencias:

What is a mocha