La cafeína es el principal atractivo de una taza de café o cualquier bebida energética popular. La cafeína es un compuesto de acción rápida que evita la fatiga, mejora el enfoque, aumenta la energía e impulsa el estado de ánimo.

Una taza de café de 8 onzas contiene de 85 a 120 miligramos de cafeína. La cantidad de cafeína en el café y las bebidas energéticas es comparable por volumen, la mayoría de las bebidas energéticas son de 12 a 16 onzas, lo que significa más cafeína. Si bien la cafeína tiene muchas ventajas, el exceso puede provocar efectos secundarios. La FDA recomienda no más de 400 mg de cafeína por día para adultos sanos.

La mejor bebida para quedarse despierto hasta tarde es el café. El contenido de cafeína en el café tiende a estar más concentrado que en las bebidas energéticas. Además, el azúcar añadido en las bebidas energéticas hace que sea más probable que provoquen bajones de azúcar, lo que podría anular la estimulación inicial.
Dado que el café se compone principalmente de agua, contiene muy pocas calorías. Por ejemplo, un espresso contiene 2 calorías, y una taza promedio de café sin leche ni edulcorantes podría contener hasta 5 calorías.

Las bebidas energéticas son bastante ricas en calorías. La mayoría de las latas de 16 oz tienen más de 200 calorías.  Según los CDC , entre el 6 y el 7 % de las calorías diarias de los adultos en los EE. UU. provienen de bebidas azucaradas. La American Heart Association recomienda que los hombres no consuman más de 36 gramos de azúcar en un día y las mujeres no más de 25 gramos El café  naturalmente es sin azúcar.

Las bebidas energéticas son notorias por sus altas cantidades de azúcar añadida. Las bebidas energéticas sin azúcar contienen edulcorantes artificiales como el aspartamo ayudan a limitar el consumo de azúcar, pueden volverse adictivos e incluso empeorar los antojos de azúcar.

El consumo de café se ha relacionado con varios beneficios para la salud , como la prevención de enfermedades neurodegenerativas (Alzheimer y Parkinson) y la reducción del riesgo de diabetes tipo 2 . 

La diferencia entre el café y las bebidas energéticas son los ingredientes. El café está hecho de granos de café , mientras que las bebidas energéticas contienen varios aditivos y suplementos para convertirlas en una fuente de energía eficiente.

Referencias:

Coffee vs energy drink