El pasado 23 de Septiembre se celebró el primer festival de Pieradegusta, una propuesta gastronómica y cultural organizada por Vadefoodies y el Ayuntamiento de Piera, con intención de promover y divulgar la cultura gastronómica junto a los profesionales del sector de restauración, comercio y productos de proximidad.
“La Mercè” Así se llama la fiesta más carismática de Barcelona, que dura toda una semana, convirtiendo la ciudad en un gran escenario lleno de creatividad, tradición e imaginación. Sus actividades abren un abanico de posibilitados para todas las edades con una gran cantidad de propuestas artísticas, festivas y culturales.
La figura del barista ha ido evolucionando hasta ejercer una importante función dentro del sector de las cafeterías. El barista es la persona especializada en los conocimientos y técnicas para la elaboración del café, marcando diferencia y ofreciendo un producto de mayor calidad.
