Si eres de los que le gusta innovar y crear bebidas en cada temporada del año, hoy te proponemos una bebida con uno de los productos estrella del otoño, la calabaza.

Ingredientes:

• Café
• Puré de calabaza
• Leche 
• Canela
• Jengibre
• Nata (decoración)
• Azúcar (opcional)

Paso a paso:

1.Puré de calabaza: 

• Pela y corta la calabaza.
• Pon una cacerola con mantequilla. 
• Deja cocinar durante 20 minutos.

2. Después de la cocción:

• Mezcla el puré con las especias (canela + jengibre) y el azúcar (opcional).

3. Tritura la mezcla.

4. Calienta la leche y mezcla con el puré de calabaza.

5. Sirve el café en una taza o vaso.

6. Añade al café la mezcla preparada anteriormente (leche, calabaza, jengibre y canela).

7. Decora con nata y un poco de canela (opcional). 

7. Ahora... a disfrutarlo!

¿Diferente verdad? Ahora te toca a ti :) 

Te dejamos también un vídeo explicativo de la receta Café latte calabaza:

Referencias:
 · Pumpkin spice latte
 · Latte de calabaza
 · Food network: Latte calabaza
 · Latte calabaza de Castilla